蛋禽市場上，自9月中旬以來，因氣溫逐步轉(zhuǎn)涼、雞蛋供應(yīng)增加，雞蛋價(jià)格開始逐步下滑，近一個(gè)半月跌幅達(dá)到25%。時(shí)間進(jìn)入10月中旬之后到本周，全國氣溫特別是北方地區(qū)氣溫開始明顯下降，蛋雞產(chǎn)蛋性能下降，雞蛋保質(zhì)期進(jìn)一步延長，部分地區(qū)蛋價(jià)出現(xiàn)止跌并小幅反彈跡象。這也同北方地區(qū)的豬價(jià)止跌并有反彈存在一定關(guān)聯(lián)。不過，短期內(nèi)由于雞蛋需求難有明顯好轉(zhuǎn)，并且雞蛋供應(yīng)仍舊充足，現(xiàn)在說蛋價(jià)上漲還為時(shí)過早。
肉禽市場上，由于今年肉種禽及商品肉禽供應(yīng)嚴(yán)重過剩，導(dǎo)致肉毛禽價(jià)格在前期持續(xù)深跌，養(yǎng)殖戶虧損慘重。在適度壓縮養(yǎng)殖規(guī)模后，本周肉禽價(jià)格開始出現(xiàn)小幅反彈，同時(shí)帶動(dòng)肉雞苗、肉鴨苗價(jià)格紛紛反彈走高，尤其是肉雞苗反彈力度驚人。