4月19日，以“拓展蝦業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力”為主題的2024年第三屆中國(guó)養(yǎng)蝦高手蘇北論壇，在江蘇東臺(tái)迎賓館舉辦，山東中農(nóng)普寧生物科技集團(tuán)作為本次論壇的金牌贊助商之一，總經(jīng)理康魯風(fēng)出席了此次論壇。
出席本次論壇的有江蘇省鹽城市多級(jí)漁業(yè)水產(chǎn)主管部門的負(fù)責(zé)人，多所大學(xué)、研究機(jī)構(gòu)的專家教授，各贊助商代表，以及全國(guó)各地的優(yōu)秀企業(yè)代表、養(yǎng)殖高手代表和經(jīng)銷商代表等。
鹽城市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局漁業(yè)處處長(zhǎng)陶其軍為本次論壇致開幕詞。陶其軍處長(zhǎng)首先介紹了鹽城市目前的養(yǎng)殖情況，鹽城是漁業(yè)資源大市，水產(chǎn)品總產(chǎn)量、水產(chǎn)養(yǎng)殖面積等主要指標(biāo)保持江蘇領(lǐng)先，作為淡水蝦類的養(yǎng)殖大市，鹽城現(xiàn)有南美白對(duì)蝦、羅氏沼蝦等養(yǎng)殖面積近20萬(wàn)畝，發(fā)展了土塘精養(yǎng)、工廠化設(shè)施養(yǎng)殖、小棚養(yǎng)蝦、魚蝦混養(yǎng)等多樣化的養(yǎng)殖模式。
本次論壇邀請(qǐng)了行業(yè)多位專家、業(yè)者分別就小棚蝦的技術(shù)和市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)等問(wèn)題展開分析。受中農(nóng)普寧特邀，中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院珠江水產(chǎn)研究所陳總會(huì)研究員在會(huì)上做了精彩的專題報(bào)告。陳總會(huì)強(qiáng)調(diào)，低碳脫氮技術(shù)對(duì)于解決高密度水產(chǎn)養(yǎng)殖，特別是小棚蝦和工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的難題至關(guān)重要。此技術(shù)不僅有效處理水體廢氮污染，還通過(guò)全方位的水質(zhì)監(jiān)測(cè)與調(diào)節(jié)，補(bǔ)充必要離子，解決水體微量元素的消耗問(wèn)題。低碳脫氮體系可根據(jù)需求選擇水體離子穩(wěn)定調(diào)節(jié)劑、特種碳源和脫氮催化劑，并通過(guò)工藝流程將系統(tǒng)迅速培育。珠江所采用同步硝化反硝化低碳脫氮核心水質(zhì)調(diào)控技術(shù)，實(shí)現(xiàn)高密度魚蝦養(yǎng)殖的穩(wěn)定高效運(yùn)作，解決了系統(tǒng)處理能力不足、穩(wěn)定性問(wèn)題等核心問(wèn)題，真正達(dá)到了全封閉、循環(huán)水、零排放的養(yǎng)殖目標(biāo)。
專題報(bào)告環(huán)節(jié)結(jié)束后，會(huì)議開展以《降本增效，拓展蝦業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力》為主題的互動(dòng)。
會(huì)議最后舉行頒獎(jiǎng)典禮，為2023-2024年蘇北優(yōu)秀養(yǎng)蝦從業(yè)者頒發(fā)2023蘇北養(yǎng)蝦高手、2023蘇北蝦業(yè)鉆石經(jīng)銷商兩大獎(jiǎng)項(xiàng)。
